01 / HISTORY
熊本の食を支えて62年。
新町から田崎市場、未来へ。
私たちの歴史は、まだ田崎市場ができる前、熊本駅前や新町の時代から始まりました。昭和、平成、令和と、熊本の台所を62年間にわたり実直に支え続けてきたという自負があります。大手企業様から「西浦青果なら間違いない」と信頼をいただけるのは、先輩たちが一歩一歩積み上げてきた、この60余年の重みがあるからです。
02 / CORE
守るべきは、60年磨いた
目利きと価格調整力。
仲卸のプロとして、私たちが最も大切にしているのは「目利き」の技術です。「少しでも安く良いものを買いたい」という生活者の願いと、「大切に育てた野菜を高く売りたい」という生産者の想い。私たちはその真ん中に立ち、60年かけて培ったリアルタイムの需要予測で、両者のニーズを完璧にコントロールしています。
03 / TRANSITION
時代の変化と共に、
新町から田崎市場の開業へ。
私たちの歩みは、現在の田崎市場ができるさらに前、熊本駅前や新町の時代から始まっています。昭和60年の法人化、そして昭和62年の田崎市場の開業とともにこの地へ移転、熊本の青果流通の歴史とともに私たちは形を変え、成長してきました。移り変わる時代の中で、私たちが一貫して守り続けてきたのは、「熊本の食卓へ、常に最高のみずみずしさを届ける」という実直な職人魂です。
04 / NEXT 60 YEARS
伝統の目利きを、
新しい流通のカタチへ。
60余年の歴史に甘んじることなく、私たちはこれからの未来を見据えています。長年培ってきた「目利き」と「価格調整」の強みを基盤に、現在は鮮度市場様やドラッグモリ様をはじめとする大手企業様、そしてJAあきた様など、多角的なネットワークを構築しています。守るべき伝統と、時代に応じた柔軟な挑戦。西浦青果は次の60年も、熊本の食のインフラとして信頼され続ける企業であり続けます。
